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Subject: Deshidratación Subject: Ingeniería Química Repository: 37 Year: 2020

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Title: Modelado matemático de la transferencia de calor y materia y de la presión durante la deshidratación con microondas de alimentos como medios porosos
Author: Arballo, Javier Ramiro / Campañone, Laura Analía / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Simulación numérica / Medios porosos / Incremento de presión / Transferencia de calor / Transferencia de materia / Deshidratación / Microondas

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Title: Aprovechamiento de energía solar para el desecado de frutas y hortalizas
Author: Rubio, Jorge Luis / Cerioni, Juan Jesús Miguel / López, F. / Ferro, H. / Genovese, F.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Energía solar / Deshidratación / Ensayo / Energía

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Title: Aprovechamiento de energía solar para el desecado de frutas y hortalizas II
Author: Rubio, Jorge Luis / Cerioni, Juan Jesús Miguel / López, F. / Ferro, H. / Genovese, F. / Urfalino, Delia Paola / Quiroga, Andrés
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ciencias Agrarias / Energía solar / Deshidratación / Secado / damascos

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