Title:Coordinación del aprovisionamiento y el pronóstico de demanda en una categoría de productos en una empresa de retail. / Coordination of supply and demand forecasting processes, in a category of a retail company.
Title:Más allá del saladero: una mirada sobre la producción de carne salada en el Río de La Plata del siglo XVIII / Beyond the saladero: a look at the production of salted meat in the Rio de la Plata during the eighteenth century