Title:Estudio de la Relación del Desempeño Laboral con el Estado Nutricional y Posibles Enfermedades Crónicas, en las Auxiliares de Dieta del Servicio de Alimentos de la Fundación Santa Fe de Bogotá. / Study of the Relationship of Work Performance with Nutritional Status and Possible Chronic Diseases, in the Food Aid of the Food Service of the Santa Fe de Bogotá Foundation.
Title:La alimentación como problema científico y objeto de políticas públicas en la Argentina : Pedro Escudero y el Instituto Nacional de la Nutrición,1928-1946 / Nutrition as the Object of Scientific Study and a Target of Social Policies in Argentina: Pedro Escudero and the Instituto Nacional de la Nutrición, 1928-1946
Title:Surgimiento y desarrollo temprano de la ocupación de dietista en la Argentina / Emergence and Early Development of Dietitian as an occupation in Argentina