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Subject:
Consumo de alimentos -- Casos
Year:
2020
Author:
Amalvy, Javier Ignacio
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(0.138 seconds)
Title:
Recubrimientos activos a base de almidón/alcohol polivinílico/poliuretano para la preservación de quesos
Author:
González Forte, Lucía del Sol
/
Amalvy, Javier Ignacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Ingeniería Mecánica
/
Almidón
/
recubrimientos
/
Poliuretanos
/
Natamicina
/
Queso
Acceder
Title:
Aplicación de recubrimientos activos sobre queso: estudio de la difusión y la efectividad de natamicina
Author:
González Forte, Lucía del Sol
/
Bértola, Nora Cristina
/
Amalvy, Javier Ignacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Química
/
Películas activas
/
Almidón
/
Natamicina
/
Queso
Acceder
Title:
Formulación y ajustes, a planes de estudio, que aporten a los procesos de registro calificado, a partir de experiencias a nivel, nacional e internacional, como propuesta de gestión académica.
Author:
Bautista Ojeda, Heidy Melisa
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Aprendizaje
/
Aptitudes
/
Competencias
/
Campo de acción profesional
/
Currículo
/
Didáctica
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Diseño curricular
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Gestión académica
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