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Subject: Consumo de alimentos -- Casos Year: 2014 Author: Amalvy, Javier Ignacio

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Title: Recubrimientos activos a base de almidón/alcohol polivinílico/poliuretano para la preservación de quesos
Author: González Forte, Lucía del Sol / Amalvy, Javier Ignacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Mecánica / Almidón / recubrimientos / Poliuretanos / Natamicina / Queso

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Title: Aplicación de recubrimientos activos sobre queso: estudio de la difusión y la efectividad de natamicina
Author: González Forte, Lucía del Sol / Bértola, Nora Cristina / Amalvy, Javier Ignacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Películas activas / Almidón / Natamicina / Queso

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Title: Formulación y ajustes, a planes de estudio, que aporten a los procesos de registro calificado, a partir de experiencias a nivel, nacional e internacional, como propuesta de gestión académica.
Author: Bautista Ojeda, Heidy Melisa
Language: Español
Repository: 60
Subject: Aprendizaje / Aptitudes / Competencias / Campo de acción profesional / Currículo / Didáctica / Diseño curricular / Gestión académica / Redimensión curricular / Registro calificado / TESIS / TESIS-EDUCACIÓN / FACULTAD DE EDUCACIÓN / MAESTRÍA EN EDUCACIÓN CON ÉNFASIS EN GESTIÓN EDUCATIVA / APRENDIZAJE / APTITUD / HABILIDAD / COMPETENCIA / GESTIÓN EDUCATIVA / GESTIÓN ACADÉMICA / GESTIÓN ESCOLAR

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