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Subject: Conservación de alimentos Language: Español Document Type: Tesis

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Title: Estudio de la capacidad de los microorganismos del kefir para inhibir el desarrollo fúngico y para secuestrar micotoxinas
Author: León Peláez, Ángela María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Hongos / kefir / Ácidos Orgánicos / micotoxinas / Conservación de Alimentos / efecto antifúngico / lactobacilos / alimentos

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Title: Desarrollo de cultivos probióticos deshidratados por secado spray para la aplicación en alimentos : Estudios microbiológicos y tecnológicos
Author: Páez, Roxana Beatriz
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / probióticos / Conservación de Alimentos / funcionalidad / viabilidad / Deshidratación / alimentos / secado spray

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Title: Transferencia de calor durante la congelación, el almacenamiento y la descongelación de alimentos
Author: Salvadori, Viviana Olga
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Tecnologia de alimentos / congelación / Alimentos Congelados / descongelación / Conservación de Alimentos / calidad / alimentos

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Title: Reforestando, reforestando, nuestra microcuenca vamos mejorando
Author: Argoty Muñoz, Nancy Nubia / Ñañez Erazo, Luis Norbey / Ordoñez Erazo, Helder Diogenes
Language: Español
Repository: 71
Subject: Medio ambiente / Educación / Conservación / Sensibilización / Educacion ambiental

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Title: La lúdica como estrategia pedagógica que conlleva a la conservación y el uso adecuado del aguaen los estudiantes del grado preescolar de la institución educativa bosques de pinares de Armenia Quindío.
Author: Reyes Hidalgo, Elizabeth / Hernández Mejía, Olga Lucia
Language: Español
Repository: 71
Subject: Agua / Conservación / Ambiente / Educación / Pedagogía de la lúdica / Uso del agua -- aprendizaje

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Title: La importancia de la conservación de la comunidad de San Basilio de Palenque y la consulta previa como instrumento de paz.
Author: FRAGOZO SERPA, JULIETH PAULIN
Language: Español
Repository: 40
Subject: Consulta previa / Patrimonio / Conservación
Title: Caracterización de las macrófitas del humedal meandro del SAY como insumo de las herramientas de conservación
Author: Gallego Maldonado, Diana Bianyth
Language: Español
Repository: 40
Subject: Ingeniería ambiental / Humedales / Conservación
Title: Caracterización fisicoquímica de los suelos agrícolas del distrito de riego del municipio de Repelón, Atlántico
Author: Garrido Atencia, Jarif Jalef
Language: Español
Repository: 57
Subject: Agricultura / Calidad del suelo / Conservación / Fertilidad

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Title: Método de correlación de humedad edáfica en suelos intervenidos forestalmente y protegidos en el páramo de Siscunsí, Boyacá
Author: Moyano Pérez, Juan Sebastián
Language: Español
Repository: 40
Subject: Modelo lineal generalizado / Frailejón / Pinos / Conservación / Recurso hídrico / Generalized linear model / Pines / Conservation / Water resource

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Title: La autonomía de los pueblos indígenas de la sierra nevada de santa marta como garantía de preservación y conservación del medio ambiente
Author: López Urbina, Jose Karlorlando / Fragozo Serpa, Julieth Paulin
Language: Español
Repository: 40
Subject: Autonomia / Preservación / Conservación / Territorio / Pueblos indigenas / Medio Ambiente

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