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Subject: Color methodology Repository: 37 Document Type: Tesis

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Title: Efectos de la aplicación de tecnologías no térmicas (altas presiones hidrostáticas y ozono gaseoso) en las características fisicoquímicas, microbiológicas y parámetros de calidad de carnes bovinas
Author: Giménez, María Belén
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Carne bovina / Ozono gaseoso / Alta presión hidrostática / Listeria monocytogenes / Oxidación lipídica / Color / Reflectancia difusa / FTIR / DSC

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Title: Algoritmos de Identificación de piel humana y su relación con los sistemas de color : Su aplicación a la segmentación de piel basada en píxeles
Author: Estrebou, César Armando
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Informáticas / Algoritmos / Color / Piel

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