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Subject: Color Repository: 37 Year: 2015

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Title: Medición de color de alimentos en el espacio CIELAB a partir de imágenes
Author: Goñi, Sandro Mauricio / Salvadori, Viviana Olga
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / cámara digital / Alimentos / Color / Procesamiento de Imagen Asistida por Computador

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Title: Caracterización de la naranjilla (Solanum quitoense) común en tres estados de madurez / Characterization of common naranjilla (Solanum quitoense) in three states of maturity
Author: Andrade Cuvi, Maria Jose / Moreno Guerrero, Carlota / Guijarro Fuertes, Michelle / Concellón, Analía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Firmeza / Actividad respiratoria / Color / Antioxidantes / Firmness / Respiratory activity / Antioxidants

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Title: Comparison of two alternatives of combined drying to process blueberries (O'Neal): evaluation of the final quality
Author: Rodríguez, Anabel / Zaro, María José / Lemoine, María Laura / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ingeniería Química / Bluberries / Combined drying / Texture / Color / Antioxidant capacity / Rehydration capacity

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Title: Sensor de imagen CMOS con detección de color sensible a la polarización
Author: Cédola, Ariel Pablo / Osio, Jorge Rafael / Escobar, Mauro / Cappelletti, Marcelo Angel / Peltzer y Blancá, Eitel Leopoldo / Rapallini, José Antonio / Carbonetto, Sebastián / Lipovetzky, José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Electrotecnia / microelectrónica / Color / fotodiodos / APS / polarizacion

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