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Subject: Carne magra Subject: Carne Document Type: Tesis

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Title: Elaboración de los documentos administrativos para la puesta en marcha de la implementación del sistema de seguridad y salud para el trabajo (SG-SST) en la Procesadora de Carnes Normandos
Author: Leon Benito, Angie
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Riesgos laborales / Riesgo / Peligro / SG-SST / Bienestar / Programas / Documentación / Seguridad laboral / Riesgos industriales / Carne / Occupational risks / Risk / Danger / Welfare / Programs

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Title: Productos cárnicos a base de carne de cuy
Author: Pereira Contreras, Camilo Andrés / Rodríguez Moreno, José Luis / Rodríguez Muñoz, Angie Valentina / Vera Guerrero, John Holer
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Cuy / Marranitas / Cavia porcellus / Lapingachos / Chorizo / Hamburguesa / Productos de origen animal / Carne / Preparación de alimentos / Hamburguer

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Title: Oportunidad comercial de carne bovina desde Colombia hacia Finlandia
Author: Galindo Galeano, Luisa Fernanda / Quiroga Sierra, Leidy Daniela / Ospina Reinoso, Girley Tatiana
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Carne / Bovina / Oportunidad Comercial / Finlandia / Bovidos / Oportunidades comerciales / Colombia / Meat / Beef / Opportunity / Finland

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Title: Elaboración y aplicación de productos culinarios a base de la carne de conejo del criadero: granja cero, Sesquilé, Cundinamarca
Author: Sanchez Hamon, David Felipe / Pulido Rojas, Andrés Ricardo
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Conejo / Animal de caza / Sesquilé / Granja / Nuggets / Chistorras / Cabano con y sin grasa / Carne magra / Salud / Natural / Alimentos / Carne / Conejos / Consumo de alimentos / Preparación de alimentos / Rabbit / Game animal / Farm / Cabanos with and without fat / Lean meat / Health

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Title: Elaboración de productos cárnicos, Cabano y Jerky de sabores, a base de carne de equino.
Author: Ballesteros Mejía, María Alejandra / Cruz Briceño, Diego Fernando / Torres Giraldo, Jessica
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Carne / Equino / Cabano / Jerky / Productos de origen animal / Alimentos ricos en proteinas / Conservación de alimentos / Equinos / Meat / Equine

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Title: Operaciones para mejorar la competitividad internacional del sector cárnico bovino colombiano, estudio de caso Estados Unidos
Author: Reyes Gutiérrez, Pablo Miguel / Anaya Rincon, Camilo Andrés / Rojas Ávila, Cristian Julian
Language: Desconocido
Repository: 64
Subject: Carne bovina / Competitividad internacional / Estrategias / Factores / Procesos productivos / Comercialización / Tecnificación / Carne / Competitividad / Productos agropecuarios / Bovine meat / International competitiveness / Strategies / Factors / Productive processes / Commercialization / Technification

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Title: El color de la carne bovina : Estudio de la influencia y asociación de polimorfismos candidatos
Author: Falomir Lockhart, Agustín Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Carne / Bovinos / Calidad / Decoloración

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Title: Impactos da indústria de carne bovina brasileira no cenário das mudanças climáticas globais
Author: Natália Arisa Moraes e Silva
Language: Portugués
Repository: 17
Subject: Indústria / Carne / Gado / Meio ambiente / Mudanças climáticas / Poluição / Custo ambiental

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Title: Polimorfismo y asociación de marcadores de genes candidatos para caracteres de color de carne y crecimiento en bovinos
Author: Rogberg Muñoz, Andrés
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Marcación de Gen / Carne / Bovinos

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Title: Desnaturalización de proteínas de músculo bovino durante la congelación y el almacenamiento en estado congelado
Author: Wagner, Jorge
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Carne / proteínas / Alimentos Congelados / Músculos / Almacenamiento de Alimentos

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