Refine your Search
Author
Subject
1-6 from 6 results
(0.01 seconds)
-
Title: Rol del metabolismo de hidratos de carbono en la senescencia postcosecha de brócoliAuthor: Hasperué, Héctor JoaquínLanguage: EspañolRepository: 37
-
Title: Efecto de la aplicación de tecnologías limpias sobre la prolongación de la vida postcosecha de brócoli mínimamente procesadoAuthor: Lemoine, LauraLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Química / brócoli / Alimentos / Conservación de Alimentos / postcosecha
-
Title: El color de la carne bovina : Estudio de la influencia y asociación de polimorfismos candidatosLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Carne / Bovinos / Calidad / Decoloración
-
Title: Evaluación de la calidad sobre una aplicación móvilAuthor: Ordóñez, Pablo AndrésLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Informáticas / Aplicación móvil / Evaluación / Métrica / Calidad / Producto / Software
-
Title: Institucionalización de los Centros Regionales de Educacion Superior (CRES) : Evaluación del caso: CRESTA (Centro Regional de Estudios Superiores. Tres Arroyos)Author: Oosterbaan, Gustavo JavierLanguage: EspañolRepository: 37
-
Title: Influencia de los pre-tratamientos realizados a la leche sobre el rendimiento y la calidad de mozzarella pre-acidificadaAuthor: Spontón Pujol, Paula M.Language: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Mozzarella / Calidad / Pasteurización / Acidificación
« Previous
1
Next »
SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual
PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas
UNLP Universidad Nacional de La Plata
2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723