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Falomir Lockhart, Agustín Horacio
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Oosterbaan, Gustavo Javier
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Spontón Pujol, Paula M.
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Calidad
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Acidificación
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Educación
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2020
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Document Type
Tesis
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Language
Español
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Subject:
Calidad - Colegios
Year:
2020
Document Type:
Tesis
Repository:
37
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Title:
El color de la carne bovina : Estudio de la influencia y asociación de polimorfismos candidatos
Author:
Falomir Lockhart, Agustín Horacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Carne
/
Bovinos
/
Calidad
/
Decoloración
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Title:
Institucionalización de los Centros Regionales de Educacion Superior (CRES) : Evaluación del caso: CRESTA (Centro Regional de Estudios Superiores. Tres Arroyos)
Author:
Oosterbaan, Gustavo Javier
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Educación
/
Centros Regionales de Educacion Superior (CRES)
/
Innovación Institucional
/
Calidad
/
Sustentabilidad
/
Poder
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Title:
Influencia de los pre-tratamientos realizados a la leche sobre el rendimiento y la calidad de mozzarella pre-acidificada
Author:
Spontón Pujol, Paula M.
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Agrarias
/
Mozzarella
/
Calidad
/
Pasteurización
/
Acidificación
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