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García, María Alejandra
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Pinzón Barrantes, John jairo
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Biopolímeros
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Almidón
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Ciencias Exactas
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Fructo-oligosacáridos
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Ingredientes Alimentarios
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Inulina
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Subject:
Biopolímeros
Language:
Español
Document Type:
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Title:
Caracterización de películas a base de hidroxipropilmetilcelulosa y metilcelulosa
Author:
Pinzón Barrantes, John jairo
Language:
Español
Repository:
77
Subject:
Licenciatura en química - Tesis y disertaciones académicas
/
Polímeros vegetales
/
Biopolímeros
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Title:
Agregado de valor a biopolímeros y subproductos agroindustriales como ingredientes alimentarios y componentes de materiales eco-compatibles
Author:
García, María Alejandra
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biopolímeros
/
Subproductos agroindustriales
/
Ingredientes Alimentarios
/
Almidón
/
Proteínas
/
Fructo-oligosacáridos
/
Inulina
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