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Title: Nuevas aplicaciones de polisacáridos de bacterias lácticas: geles de kefiran y su aplicación como vehículo de microorganismos probióticosAuthor: Zavala, LucíaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Polisacáridos / Geles / Probióticos
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Title: Desarrollo de un probiótico a partir de bacterias lácticas como promotor de crecimiento para pollosAuthor: Moretti, Ana FlorenciaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Biología / Industria avícola / Cría de animales / Nutrición animal / Bacterias / Probióticos
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Title: Probióticos basados en bifidobacterias: interacción con células fagocíticas y acenocumarolAuthor: Assad, SabrinaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Biología / Probióticos / Bifidobacterium
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Title: Desarrollo de una mezcla microbiana para la inclusión como probiótico en la industria avícola: estudio de su acción sobre hongos contaminantes y micotoxinasAuthor: Correa Franco, MarianaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Biología / pollos parrilleros / Probióticos / kefir / hongos filamentosos
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Title: Obtención y purificación de anticuerpos monoclonales contra proteínas de capa-S de Lactobacillus kefirAuthor: Ambrosis, Nicolás MartínLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Probióticos / Kéfir / Lactobacilos / Anticuerpos / Proteínas
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Title: Características probióticas de Bifidobacterium: estudio, selección de cepas y desarrolloAuthor: Bibiloni, RodrigoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Bifidobacterium / Probióticos
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Title: Desarrollo de un alimento funcional deshidratado constituido por microorganismos aislados de KefirAuthor: Bolla, Patricia AraceliLanguage: EspañolRepository: 37
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