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Subject: Biología Subject: Levaduras

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Title: Cloacal mycobiota in wild females of Caiman latirostris (Crocodylia: Alligatoridae) / Micobiota cloacal de hembras de Caiman latirostris (Crocodylia: Alligatoridae) en estado silvestre
Author: Núñez-Otaño, N.B. / Piña, C.I. / Portelinha, T.C.G. / Arambarri, Angélica Margarita
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Biología / Broad-snouted caiman / Filamentous fungi / Pathogens / Wild reptiles / Yacaré Overo / Yeasts / caimán de trompa ancha / hongos filamentosos / reptiles silvestres / Levaduras / patógenos

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Title: Estudio de las transformaciones fisico-químicas que se producen durante el procesamiento de masas congeladas
Author: Ribotta, Pablo Daniel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Congelación / Almacenamiento de Alimentos / Pan / Almidón / Levaduras

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