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Agustinelli, Silvina Paola
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Doporto, María Cecilia
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Olaya Martínez, Ernesto
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Rodríguez, Anabel
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Tittarelli, Claudia Marcela
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Alimentos
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Tesis
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Español
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Subject:
Alimentos para Perros
Language:
Español
Year:
2014
Year:
2016
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Title:
Diagnóstico hematológico y caracterización de patógenos transmitidos por vectores en caninos de la ciudad de Guayaquil, Ecuador
Author:
Olaya Martínez, Ernesto
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Veterinarias
/
Colombia
/
filariosis
/
Ehrlichiosis
/
piroplasmosis
/
Perros
Acceder
Title:
Viabilidad de espermatozoides epididimales caninos y felinos almacenados bajo diferentes condiciones
Author:
Tittarelli, Claudia Marcela
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Veterinarias
/
espermatozoides, epidídimo, caninos, felinos, dodecil sulfato de sodio, tris-yema de huevo.
/
Animales Domésticos
/
Perros
/
Gatos
/
Espermatozoides
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Title:
Comparación de métodos combinados (ósmosis directa-microondas y secado convectivo por aire caliente-microondas) para la deshidratación de frutos del bosque
Author:
Rodríguez, Anabel
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
Ingeniería Química
/
métodos combinados
/
Alimentos
/
Frutas
/
arándanos
/
frambuesas
/
Deshidratación
/
Desecación
Acceder
Title:
Aprovechamiento integral de raíces de ahipa (Pachyrhizus ahipa) y sus productos derivados con fines alimentarios
Author:
Doporto, María Cecilia
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
Alimentos
/
Enfermedad Celíaca
/
Plantas
Acceder
Title:
Estudio del proceso de ahumado frío de filetes de caballa (
Scomber japonicus
) : Evaluación y modelado de parámetros tecnológicos
Author:
Agustinelli, Silvina Paola
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ingeniería
/
caballa (Scomber japonicus)
/
Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina)
/
Alimentos
/
Conservación de Alimentos
/
ahumado en frío
/
perfil de ácidos grasos
/
Peces
/
deshidratación osmótica
/
evaluación sensorial
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