Refine your Search
Author
Subject
Document Type
1-5 from 5 results
(0.024 seconds)
-
Title: Evaluación de la calidad de mermelada de tomate platense elaborada con distintas relaciones azúcar/frutaAuthor: Gelosi, Vanesa Cintia GiselleLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Hortalizas / Alimentos / Dulces / Conservas de Vegetales
-
Title: Calidad físico-química y cinética de cristalización de mielesAuthor: Mouteira, María Cecilia / Dedomenici, Ana Clara / Basso, Marilina / Alberto, Cecilia M. / Paradela, Marcial PabloLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Miel / Alimentos
-
Title: Productos agroalimentarios: hábito de compra y consumo de miel en la localidad de La PlataAuthor: Mouteira, María Cecilia / Dedomenici, Ana Clara / Alberto, Cecilia M. / Pérez, Raúl Carlos / Paradela, Marcial PabloLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Miel / Alimentos
-
Title: Potencialidades del mercado minorista de carne de cerdo fresca en la localidad de La PlataAuthor: Mouteira, María Cecilia / Pastorelli, Vanessa Rhodia / Laporte, Gladys M. / Rodríguez, Virginia / Tamburini, VerónicaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Porcinos / Industria de la Carne / Alimentos
-
Title: Revelaciones de información no financiera en las empresas del sector de alimentos y bebidas por el período 2015-2018Author: Montoya, DianaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Económicas / Alimentos / Bebidas / sustentabilidad / información no financiera / temas materiales
« Previous
1
Next »
SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual
PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas
UNLP Universidad Nacional de La Plata
2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723