A problem has been found
A problem has ocurred in the communication with the server.
Please, try again later. If the problem persists, contact the admin
Home
Repositories
Authors
Document types
Statistics
About
Query
Advanced Search
Simple Search
Title
Author
Subject
Year
Refine your Search
Repository
37
(21)
40
(1)
53
(1)
68
(1)
Show More
Show Less
Author
Della Rocca, Patricia Andrea
(2)
Mascheroni, Rodolfo Horacio
(2)
Roche, Luis Alberto
(2)
Antonietta, Mariana A.
(1)
Baudou, Alejandro
(1)
Bolla, Patricia Araceli
(1)
Campañone, Laura Analía
(1)
Castro Figueroa, Andrés Mauricio
(1)
Cendón, María Laura
(1)
Condorí, Delia A.
(1)
Show More
Show Less
Subject
Alimentos
(24)
Ciencias Exactas
(7)
Biología
(4)
Ciencias Agrarias
(4)
Ciencias Veterinarias
(4)
Ciencias Naturales
(3)
Industria de Alimentos
(3)
Tecnología de Alimentos
(3)
Bioquímica
(2)
Cultivos Agrícolas
(2)
Show More
Show Less
Year
2013
(24)
2015
(4)
2011
(3)
2012
(3)
2019
(3)
2020
(2)
1964
(1)
1992
(1)
2010
(1)
2014
(1)
Show More
Show Less
Document Type
Artículo
(11)
Tesis
(9)
Sin Especificar
(3)
Libro
(1)
Show More
Show Less
Language
Español
(23)
Desconocido
(1)
Show More
Show Less
Your search
Subject:
Alimentos
Year:
2013
Sort by
Score
Title
Year
-
1-10 from
24
results
(0.039 seconds)
Title:
Interés superior de menores de edad en la fijación de cuotas de alimentos
Author:
Zabala Ospina, Lilia
Language:
Desconocido
Repository:
68
Subject:
Alimentos
/
prevalencia de derechos
/
salario
/
custodia
Acceder
Title:
Sistema inteligente para la identificación de hongos más comunes en alimentos
Author:
Panica, Claudia A.
/
Condorí, Delia A.
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Informáticas
/
Alimentos
/
Identificación de hongos
/
Inteligencia Artificial
/
Metodología IDEAL
/
Microbiología
/
Sistema experto
Acceder
Title:
Modificaciones de componentes de los alimentos : Cambios químicos y bioquímicos por procesamiento y almacenamiento
Author:
Lupano, Cecilia Elena
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Química
/
nutrientes
/
Alimentos
/
Almacenamiento de Alimentos
/
proteínas
/
Bioquímica
/
hidratos de carbono
/
lípidos
/
vitaminas
Acceder
Title:
Alimentos funcionales: obtención de un producto probiótico para aves a partir de suero de quesería fermentado con microorganismos de kefir
Author:
Londero, Alejandra
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Biología
/
Ciencias Exactas
/
Suero
/
Aves
/
Alimentos
Acceder
Title:
Vida y muerte empresarial. Estudios empíricos de perdurabilidad: el grupo Nutresa / Life and Death of Business. Empirical Studies of Sustainability: The Nutresa Group
Author:
Castro Figueroa, Andrés Mauricio
/
Farfán Buitrago, Dalsy Yolima
/
Olis Barreto, Irma María
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Sustainability
/
Food
/
Sustainable
/
Business Case
/
Competition
/
Perdurabilidad
/
Alimentos
/
Sostenible
/
Caso empresarial
/
Competencia
Acceder
Title:
Estudio comparativo de la congelación de papa (
Solanum tuberosum
L.) sometida a diferentes pretratamientos
Author:
Della Rocca, Patricia Andrea
/
Roche, Luis Alberto
/
Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
osmodehidrocongelación, papa
/
Alimentos
/
Congelación
/
Solanum tuberosum
Acceder
Title:
Estudio de la transferencia de agua durante la deshidratación osmótica de zanahoria
Author:
Della Rocca, Patricia Andrea
/
Roche, Luis Alberto
/
Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Alimentos
/
modelado de la deshidratación osmótica, deshidratación osmótica, deshidratación de zanahorias
/
Agua
Acceder
Title:
Enfermedades parasitarias transmitidas por alimentos EPTA ocasionadas por nematodes de la clase enoplea
Author:
Radman, Nilda Ester
/
Linzitto, Oscar Roberto
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Veterinarias
/
Enfermedades Parasitarias
/
Alimentos
/
Nematodos
Acceder
Title:
Utilización de pastas como alimentos funcionales
Author:
Martínez, Cristina S.
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Alimentos
/
Industria de Alimentos
/
Tecnología de Alimentos
Acceder
Title:
Uso de enzimas y oxidantes en productos de panificación fortificados : Estudio de las propiedades físico-químicas y funcionales
Author:
Roccia Ruffinengo, Paola
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Biología
/
Alimentos
/
panificación
/
Industria de Alimentos
/
Tecnología de Alimentos
/
Enzimas
Acceder
« Previous
1
2
3
Next »