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Subject: Alimentación Language: Español Year: 2016 Year: 2014

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Title: Desarrollo e implementación de buenas prácticas para la obtención de leche de calidad en un tambo de la cuenca Abasto Sur
Author: Aliverti, Florencia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Veterinarias / Alimentación / tambo / Leche / buenas prácticas / calidad de leche / Industria Lechera / Vigilancia Sanitaria

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Title: Cocinando el cuerpo: la cocina tradicional como forma de resistencia
Author: Escobar Rivera, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 37
Subject: Sociología / Libros de Cocina como Asunto / cocina tradicional / Alimentación / resistencia / cocina gourmet / habitus

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