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Subject: A* Year: 2011 Year: 2013 Document Type: Tesis Repository: 37

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Title: Medidas de desigualdad a partir de datos impositivos
Author: Díaz Bazán, Tania
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Economía / Argentina / Encuesta Permanente de Hogares (EPH) / desigualdad / ingreso / distribución del ingreso

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Title: Efecto de distintos emulsificantes sobre la microestructura de la masa y su relación con la calidad de productos de panificación
Author: Gómez, Analía Verónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Emulsionantes / trigo / Glútenes / panificación / Pan / Almidón

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Title: Uso de enzimas y oxidantes en productos de panificación fortificados : Estudio de las propiedades físico-químicas y funcionales
Author: Roccia Ruffinengo, Paola
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Alimentos / panificación / Industria de Alimentos / Tecnología de Alimentos / Enzimas

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Title: El cuerpo en la danza desde la antropología : Prácticas, representaciones y experiencias durante la formación en danzas clásicas, danza contemporánea y expresión corporal
Author: Mora, Ana Sabrina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Antropología / danza / etnografía / Baile / subjetividad / Cuerpo Humano / expresión corporal

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Title: Noveles heterociclos con actividad anticonvulsivante derivados del myo-inositol y ácido valproico
Author: Samaja, Gisela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Epilepsia / farmacología / Anticonvulsivantes

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Title: Los efectos de las políticas públicas sobre la distribución del ingreso : Evidencia para la Argentina
Author: Crosta, Facundo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / economía pública / Salud / microeconomía / Educación / distribución del ingreso / políticas públicas / medición de efectos / gasto público / metodología / Argentina

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Title: Imágenes fotográficas sobre pueblos indígenas : Un enfoque antropológico
Author: Martinez, Alejandro Raúl
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Antropología / Fotografía / Antropometría / Población Indígena

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Title: Referencias altimétricas en La Plata, Berisso y Ensenada
Author: Simontacchi, Lautaro E.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Astronomía / GPS / geodesia / alturas / modelo de terreno

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Title: Aspectos tecnológicos de la maduración de anchoíta (Engraulis anchoita) salada : Efecto de la composición química y otros aspectos tecnológicos
Author: Czerner, Marina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Alimentos / Industria de Alimentos / Alimentos en Conserva / Tecnología de Alimentos

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Title: Estudio anatómico, sistemático y paleobiológico de Bonitasaura salgadoi (Dinosauria: sauropoda): su importancia en el contexto de la evolución de los titanosaurios del cretácico superior de la Argentina
Author: Gallina, Pablo Ariel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Paleontología / Dinosaurios / Período geológico / Anatomía

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