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Title: Caracterización de especies y perfil de resistencia antimicrobiana en enterococos aislados de alimentos de origen animal provenientes de un área rural del centro de la provincia de Buenos Aires, ArgentinaAuthor: Delpech, GastónLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Utilización de aceites esenciales en combinación con ácido láctico para extender la vida útil de carnes bovinasAuthor: Talero García, Martha CatalinaLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Cuadro general de la prevención y seguridad de los alimentosAuthor: Gimeno, Emilio J.Language: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Alimentos
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Title: ¿De qué color es el tango?: civilización y barbarie en la búsqueda del origen del tangoAuthor: Polemann, AlejandroLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: El origen del hombre: la Biblia y Darwin al encuentro en clase de religión / The Origin of Mankind: The Bible and Darwin Gathering at Religion ClasstLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Humanidades / Génesis / Charles Darwin / Origen / Clase de religión / Enseñanza primaria / Origin of mankind / Religion class / Primary education
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Title: Una historia de perros : Mitos y certezas sobre su origen y dispersión en AméricaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Naturales / Perros / Origen / Dispersión en América
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Title: El dualismo mente-cuerpo y la conceptualización humano-animal en el pensamiento cartesianoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Filosofía / Mente / Cognición / Racionalismo / Animales / Cuerpo humano / Humano / Animal / Antropocentrismo / Descartes / Human / Anthropocentrism
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Title: Los animales no humanos como sujetos de derecho, la relevancia de la persona física no humanaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Derecho / Persona no humana / Animal / Protección / Sujeto de derecho
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Title: Sistema inteligente para la identificación de hongos más comunes en alimentosAuthor: Panica, Claudia A. / Condorí, Delia A.Language: EspañolRepository: 37
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Title: Vinculación formativa entre escuelas agropecuarias de la provincia de Buenos Aires y la Universidad de La Plata, como insumo para las agroindustrias escolares y la multiplicación de saberes a nivel local / Formative links between agricultural and livestock secondary schools in the Province of Buenos Aires and the National University of La Plata as a source of knowledge for the school agroindustries in the local areaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Agrarias / Alimentos / Buenos Aires (Argentina) / enseñanza agrícola / extensión rural / calidad / taller
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