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Author
- Espol (2)
- Acosta Carpio, Vanessa Alexandra (1)
- Arguello Melendres, David Moisés (1)
- Castañeda Ordoñez, Daysy Del Pilar (1)
- Cazar Proaño, Luis Fernando (1)
- Chóez Alcívar, Johanna Guadalupe (1)
- Cobos Moran, Alex Antonio (1)
- Franco Banchón, Víctor Emilio (1)
- Herrera Cañizares, Tamara Margarita (1)
- Hidalgo Briones, Aura Del Carmen (1)
Subject
Language
1-7 from 7 results
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Title: Diseño de la línea de producción de una bebida de hierbas denominada horchata.Language: EspañolRepository: 28Subject: DISEÑO / LINEA DE PRODUCCION / BEBIDA / HIERBAS / HORCHATA / PRODUCCION / RENTABILIDAD.
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Title: Elaboración de una bebida a base de leche de arroz con quinua, pulpa de maracuyá y fortificada con zincLanguage: EspañolRepository: 28Subject: BEBIDA / LECHE DE ARROZ / QUINUA / GLUTEN / LACTOSA / CELIAQUÍA / INTOLERANCIA / ZINC.
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Title: Diseño de un proceso para el tratamiento y elaboración de leche de chochoLanguage: EspañolRepository: 28Subject: LEGUMINOSA / PRODUCCIÓN / BEBIDA / PROTEÍNA
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Title: Diseño del proceso de una bebida a base de cereales ecuatorianos: soya y cebada, como complemento alternativo en dietas de alto gasto energéticoLanguage: EspañolRepository: 28Subject: BEBIDA / LECHE DE SOYA / FÓRMULA / GASTO ENERGÉTICO / ECUADOR
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Title: Elaboración de una bebida hidratante a base de lactosuero y enriquecida con vitaminasAuthor: Chóez Alcívar, Johanna GuadalupeLanguage: EspañolRepository: 28Subject: BEBIDA / LACTOSUERO
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Title: Determinación espectrofotométrica de la capacidad antioxidante del propoleo mediante el método DPPH.Author: Arguello Melendres, David MoisésLanguage: EspañolRepository: 62Subject: PROPOLEO / ANTIOXIDANTE / ABEJA / BEBIDA
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