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Language: Español Subject: Proteínas Document Type: Tesis Year: 2019

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Title: Evaluación de aislado proteico de amaranto como fuente de péptidos antioxidantes: estudios in vitro e in vivo
Author: García Fillería, Susan Fiorella
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Proteínas / Péptidos / Amaranto / Antioxidantes

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Title: Proteínas que unen ácidos grasos (FABPs): interacción proteica e inmunopatología de intestino
Author: Bottasso Arias, Natalia María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Proteínas / Ácidos Grasos / Inmunología / Intestinos

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Title: Obtención y purificación de anticuerpos monoclonales contra proteínas de capa-S de Lactobacillus kefir
Author: Ambrosis, Nicolás Martín
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Probióticos / Kéfir / Lactobacilos / Anticuerpos / Proteínas

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Title: Estudio del transporte de proteínas heterólogas a vacuolas en células vegetales y del impacto del gen LEC2 en su acumulación y modificación
Author: Ocampo, Carolina Gabriela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Proteínas / Células Vegetales

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Title: Proteínas superficiales de bacterias lácticas con potencialidad biotecnológica: estudios estructurales y funcionales de las proteínas de capa S de Lactobacillus kefiri
Author: Malamud, Mariano
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Bacterias / Proteínas / Lactobacillus / Microbiología

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Title: Solubilización, recuperación y propiedades funcionales de proteínas de calamar (Illex argentinus)
Author: Ortiz Miranda, Gabriel Sebastián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / calamar / Proteínas / Músculos / Industria pesquera

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