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Language: Español Subject: Proteínas Document Type: Tesis Repository: 37

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Title: Evaluación de aislado proteico de amaranto como fuente de péptidos antioxidantes: estudios in vitro e in vivo
Author: García Fillería, Susan Fiorella
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Proteínas / Péptidos / Amaranto / Antioxidantes

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Title: Proteínas que unen ácidos grasos (FABPs): interacción proteica e inmunopatología de intestino
Author: Bottasso Arias, Natalia María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Proteínas / Ácidos Grasos / Inmunología / Intestinos

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Title: Estudio de la desnaturalización en frío de proteínas mediante simulaciones computacionales
Author: Espinosa Silva, Yanis Ricardo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / desnaturalización en frío / efecto hidrofóbico / Simulación por Computador / agregación micelar / estructura del agua

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Title: Proteína C reactiva para el manejo de neumonías adquiridas de la comunidad
Author: Barán, Ezequiel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Médicas / Neumonía / enfermedad infecciosa / Proteínas / neumonía adquirida de la comunidad / proteína C reactiva (PCR) / CURB-65 / pneumonia severity index (PSI) / scores

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Title: Estudio de mecanismos de la inmunidad innata en la patogénesis de la leptospirosis
Author: Cedola, Maia Tatiana
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / modelo animal / Proteínas / Leptospira interrogans / polimorfismo / TLR2 / Leptospirosis / infección / inmunidad innata / neutrófilos / proteínas recombinantes

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Title: Caracterización de la interacción de lipopolisacáridos bacterianos con proteínas y membranas
Author: Henning, María Florencia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Polisacáridos Bacterianos / Proteínas / Lipopolisacáridos

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Title: Rol de la isoforma 2 de la glicerol-3-fosfato aciltransferasa (GPAT2) en el metabolismo lipídico testicular
Author: Cattaneo, Elizabeth Renée
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Metabolismo de los Lípidos / Espermatogénesis / Proteínas

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Title: Obtención, caracterización y aplicación de un biocatalizador para la reducción del contenido de fenilalanina en hidrolizados proteicos
Author: Castañeda, María Teresita
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / biocatalizador / Fenilalanina / Proteínas / L-Fenilalanina amonio liasa / fenilcetonuria

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Title: Proteínas de arroz: propiedades estructurales y funcionales
Author: Pinciroli, María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Análisis de los Alimentos / arroz / Proteínas / oryza sativa / aislados proteicos / electroforesis

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Title: Propiedades de geles de concentrado de proteínas de lactosuero, miel y harina
Author: Yamul, Diego Karim
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / harina de trigo / Geles / Proteínas / Miel

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