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Pareja, Silvia
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Passamai, Teresita María
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Passamai, Víctor José
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Subject
Ciencias Exactas
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Educación
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Artículo
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Language
Español
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Language:
Español
Subject:
Ingeniería de reactores
Subject:
Educación
Subject:
Pan
Subject:
Ingeniería
Year:
2008
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Title:
Fabricación de pan. Comparación con la elaboración mediante energía solar : Consideraciones energéticas
Author:
Passamai, Víctor José
/
Passamai, Teresita María
/
Pareja, Silvia
/
Pinal, Graciela
Language:
Español
Repository:
37
Subject:
Ciencias Exactas
/
Ingeniería
/
Educación
/
Energía Renovable
/
elaboración de pan
/
Pan
/
horno solar de pequeñas dimensiones
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horno eléctrico
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