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Subject: Física y Química Repository: 37 Document Type: Tesis

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Title: Influencia del equilibrio tautomérico en la reactividad de cetonitrilos insaturados polimerizables
Author: Giussi, Juan Martín
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / reactividad / Polímeros / equilibrio tautómerico / Nitrilos / resonancia magnética / polimerización

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Title: Estudio de catalizadores sólidos heterogéneos en la transesterificación de triglicéridos para obtener biodiesel de segunda generación
Author: Navas, Marisa Belén
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Aceites Vegetales / biodiesel / transesterificación / Catalizador

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Title: Empleo de espectroscopía infrarroja y espectrometría MALDI-ToF para la identificación de organismos pertenecientes al complejo Burkholderia cepacia aislados de pacientes fibroquísticos : Estudios comparativos de susceptibilidad a agentes antimicrobianos entre poblaciones planctónicas y sésiles
Author: Miñán, Alejandro
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Enfermedades Pulmonares / antimicrobianos / epidemiología del cBc / bacteriología / fibrosis quística / espectrometría / espectroscopía

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Title: Obtención de una bebida funcional instantánea a base de yerba mate y cassis, con alto contenido de antioxidantes y buena palatabilidad
Author: Orjuela Palacio, Juliana Marcela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / yerba mate / Alimentos y Bebidas / antioxidantes / Ilex paraguariensis / análisis sensorial / cassis / bebidas en polvo

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Title: Desarrollo de matrices poliméricas activas para la preservación y extensión de la vida útil de quesos y derivados
Author: González Forte, Lucía del Sol
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Polímeros / Alimentos Industrializados / Productos Lácteos / Conservación de Alimentos / almidón / películas activas / natamicina

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Title: Síntesis, caracterización y aplicaciones de copolímeros fumáricos en sistemas de liberación transdérmicos
Author: Pasqualone, Magalí
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / parche transdérmico / Polímeros / droga osteogénica / Sistemas de Liberación de Medicamentos

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Title: Preparación y caracterización de catalizadores semi-modelo de Fischer-Tropsch utilizando nanopartículas presintetizadas
Author: Pérez de Berti, Ignacio Omar
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Nanopartículas / Catalizador

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Title: Sistemas mono-enzimáticos de desglicosilación de flavonoides (diglicosidasas) para su aplicación en procesos tecnológicos
Author: Weiz, Gisela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Química / Acremonium / diglicosidasas / transglicosilación / Flavonoides

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Title: Estudio espectroscópico y teórico del ácido valproico y algunos compuestos derivados con actividad antiepiléptica
Author: Comelli, Nieves Carolina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Ácido Valproico / Ácidos Carboxílicos / Compuestos Orgánicos / Anticonvulsivantes / Aplicaciones Terapéuticas

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Title: Simulación y optimización del tratamiento térmico de alimentos envasados en recipientes de vidrio
Author: Lespinard, Alejandro Rafael
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Tratamiento Térmico / Conservación de Alimentos / Alimentos

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