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Subject: A* Subject: Ingeniería Repository: 37 Year: 2020 Document Type: Artículo

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Title: Proximal composition, sensorial properties and effect of ascorbic acid and α-tocopherol on oxidative stability of bread made with whole flours and vegetable oils
Author: Osuna, Mariana Beatriz / Romero, Cecilia Alejandra / Romero, Ana María / Judis, María Alicia / Bértola, Nora Cristina
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ascorbic acid / Bread / Omega-3 fatty acids / Oxidative stability / Α-tocopherol

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Title: Mapeo eólico del Valle de Lerma (Salta-Argentina)
Author: Belmonte, Silvina / Tügel de Monrós, Julia / Franco, Judith / Núñez, Virgilio / Manrique, Silvina Magdalena / Mattio, Héctor
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / mapeo eólico / potencial eólico / Argentina Map / Valle de Lerma / SIG / ordenación territorial

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Title: Estimación del potencial de ahorro energético en los transformadores de distribución del sistema eléctrico argentino
Author: Iglesias Furfaro, Hernán Darío / Tanides, Carlos G.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Electrotecnia / uso eficiente de la energía / uso racional de la energía / eficiencia energética / distribución de energía eléctrica / transformadores de distribución / Argentina

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Title: Comportamiento a la flexión y absorción de humedad de placas de aglomerado y polipropileno reciclado
Author: Rivarola, Andrea / Rojo, Laura / Arena, Alejandro Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / nuevas tecnologías / placas aglomeradas / Reciclaje / resistencia a la flexión / Absorción / Humedad

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Title: Características generales de la aerodinámica de generadores eólicos de eje horizontal y gran potencia
Author: Gebhardt, Cristian / Preidikman, Sergio / Massa, Julio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Mecánica / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / aerogeneradores / Aerodinámica / Simulación / interacciones / estelas / capa límite terrestre

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Title: Sistema de automatización, supervisión y control del “Aprovechamiento Hidroeléctrico Arroyo El Tigre” : La máquina de estado como herramienta de diseño
Author: Kairiyama, Juan Carlos / Fernández, Guillermo A. / Kurtz, Victor Hugo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Energía eólica / Geotermia / Biomasa / Energía no Convencional / pequeña central hidroeléctrica / máquina de estado / Automatización

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Title: Cuantificación y cartografía de los recursos biomásicos forestales en la provincia de Salta
Author: Anschau, Alicia / Carballo, Stella
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Geografía / bioenergía / Biomasa / WISDOM / Sistemas de Información Geográfica / Análisis Espacial

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Title: Un índice de sustentabilidad para la evaluación integral de los sistemas de gestión del agua y el saneamiento
Author: Seghezzo, Lucas / Iribarnegaray, Martín Alejandro / Liberal, Viviana Isabel / Copa, F. R. / Guerra Munizaga, M. S. / León, H. E. / Ruiz, Crystian Yanardy
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Agua / evaluación de la sustentabilidad / Salta / Saneamiento / sistemas de gestión

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Title: Bosque urbano: aplicación de una metodología de diagnóstico del estrés hídrico : El caso de ciudades oasis del centro-oeste argentino
Author: Martinez, Claudia Fernanda / Roig Juñent, Fidel Alejandro / Cantón, María Alicia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Arquitectura / Ingeniería / Ciencias Exactas / bosque urbano / Diagnóstico / estrés hídrico / análisis dendrocronológico / Mendoza

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Title: Destilador solar de batea asistido con concentrador de Fresnel : Resultados preliminares
Author: Esteves, Alfredo / Quiroga, N. / Buenanueva, Fernando / Orduna, Daniel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Arquitectura / Ingeniería / Energía solar / Destilación Solar / destilación solar asistida / concentradores solares

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