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Subject: Enzimas - Análisis. Subject: Enzimas Repository: 37

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Title: Regulación de las enzimas desaturantes en la diabetes mellitus experimental
Author: Montanaro, Mauro Aldo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Bioquímica / Diabetes Mellitus Experimental / Ácidos Grasos / Metabolismo / Enzimas

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Title: Glicerol-3-fosfato aciltransferasa mitocondrial: aspectos estructurales que determinan su actividad enzimática
Author: Pellón Maisón, Magalí
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Bioquímica / Enzimas

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Title: Simulación numérica del procesamiento integral de vegetales precocidos congelados acoplando las cinéticas de inactivación enzimática de peroxidasa y lipoxigenasa en la etapa de pre-cocción
Author: Pérez, John / Califano, Alicia Noemí / Santos, Victoria M. / Zaritzky, Noemí Elisabet
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería Química / Enzimas / Peroxidasa / Cinética / Alimentos Congelados

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Title: Diseño del proceso: pretratamiento enzimático para extracción de aceites vegetales en un extractor de columna
Author: Grasso, Florencia Verónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / extracción de aceite / Aceite de Soja / Procesos Bioquímicos / incubación enzimática / hidrolización / Enzimas / soja

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Title: Studies on enzyme action I : The correlation of the stereoisomeric α- and β-glucosides with the corresponding glucoses
Author: Armstrong, Edward Frankland
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Química / Enzimas / Glucosa

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Title: Studies on enzyme action III : The influence of the products of change on the rate of change conditioned by sucroclastic enzymes
Author: Armstrong, Edward Frankland
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Química / Enzimas / Hexosas / Glucósidos

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Title: Studies on enzyme action V : Hydrolysis of isomeric glucosides and galactosides by acids and enzymes
Author: Armstrong, Edward Frankland
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Química / Enzimas / Hidrólisis / Glucósidos

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Title: Enzyme action as bearing on the validity of the ionic-dissociation hypothesis and on the phenomena of vital change
Author: Armstrong, Henry E.
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Química / Enzimas / Glucosamina / Carbohidratos

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Title: Hongos alcalino-tolerantes como potencial fuente de enzimas de interés biotecnológico
Author: Rojas, Natalia Lorena
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Enzimas / Hongos / Química

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Title: Ramnosidasa alcalina de Verticillium tenerum: producción y caracterización parcial
Author: Fernández Blanco, María Dolores
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Hidrólisis / Enzimas / Ciencias Químicas / Hongos

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