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Repository: 37 Year: 2008 Year: 2005 Document Type: Tesis

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Title: Incidencia de la estación del año sobre el perfil de olor y evolución de color de leche entera en polvo bajo prácticas comerciales de procesamiento y almacenamiento
Author: Biolatto, Andrea
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Productos lácteos / Conservación de alimentos / Química y Bioquímica de alimentos

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Title: Interacciones eléctricas en macromoléculas de interés biológico
Author: Vallejo, Diego
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química de macromoléculas biológicas / Física

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Title: Propagación de la luz y formación de imágenes en medios turbulentos: modelo fractal
Author: Zunino, Luciano José
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Física / Luz / Fractales

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Title: Proteasas del látex de Asclepias curassavica L. : Caracterización y potencial aplicación en la síntesis de péptidos
Author: Liggieri, Constanza Silvina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Plantas / Látex / Biosíntesis de Péptidos

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Title: Efectos antitumorales de compuestos de vanadio en células óseas en cultivo
Author: Molinuevo, María Silvina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Cultivo celular / Biología celular / Enfermedades óseas

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Title: Dinámica de interfaces en problemas de interés en nanociencia
Author: Castez, Marcos Federico
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Física

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