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Title: Efecto de AGEs (productos de glicación avanzada) y drogas anti-resortivas sobre células de hueso en cultivoAuthor: Gangoiti, María VirginiaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Células / Huesos / Bioquímica / Osteoporosis
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Title: Caracterización de la interacción de lipopolisacáridos bacterianos con proteínas y membranasAuthor: Henning, María FlorenciaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Polisacáridos Bacterianos / Proteínas / Lipopolisacáridos
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Title: Polimorfismo y asociación de marcadores de genes candidatos para caracteres de color de carne y crecimiento en bovinosAuthor: Rogberg Muñoz, AndrésLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Marcación de Gen / Carne / Bovinos
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Title: Rol de la isoforma 2 de la glicerol-3-fosfato aciltransferasa (GPAT2) en el metabolismo lipídico testicularAuthor: Cattaneo, Elizabeth RenéeLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Metabolismo de los Lípidos / Espermatogénesis / Proteínas
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Title: Mutagénesis y antimutagénesis en extractos acuosos, clorofórmicos y acetónicos de Ilex paraguariensis var. paraguariensis e Ilex dumosa var. dumosaAuthor: Buduba, Carolina InésLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Sobre el comportamiento asintótico de soluciones globales en tiempo de ciertas ecuaciones no lineales de evoluciónAuthor: Ruscitti, ClaudiaLanguage: EspañolRepository: 37
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Title: Uso de enzimas y oxidantes en productos de panificación fortificados : Estudio de las propiedades físico-químicas y funcionalesAuthor: Roccia Ruffinengo, PaolaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Biología / Alimentos / panificación / Industria de Alimentos / Tecnología de Alimentos / Enzimas
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Title: Modelado y simulación de la cocción-pasteurización sous vide de músculos semitendinosus bovino aplicando ciclos de temperatura constante de autoclave (CRT) y ciclos de temperatura variable de autoclave (VRT)Author: Ormando, PaulaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Tecnología de Alimentos / pasteurización / carne bovina / Tratamiento Térmico
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Title: La corrugación del estrato galácticoAuthor: Quiroga, Ramón J.Language: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Exactas / Física / Geofísica, astronomía y astrofísica / Galaxias / Estructura estelar
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Title: Optimización de la aceptabilidad sensorial y global de productos elaborados con amaranto destinados a programas sociales nutricionalesAuthor: Sosa, MiriamLanguage: EspañolRepository: 37
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