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Subject: Biología Molecular Document Type: Tesis Year: 2017 Language: Español

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Title: Nuevas aplicaciones de polisacáridos de bacterias lácticas: geles de kefiran y su aplicación como vehículo de microorganismos probióticos
Author: Zavala, Lucía
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Polisacáridos / Geles / Probióticos

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Title: Caracterización fisicoquímica de vainas y harinas de algarrobo (Prosopis alba y Prosopis nigra) : Aplicaciones en productos horneados y fermentados
Author: Sciammaro, Leonardo Pablo
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / panificación / celiaquía / Prosopis / vaina / Harina / Fermentación

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Title: Desarrollo de un modelo de convulsiones farmacorresistentes en ratones : Evaluación de nuevos fármacos para el control de la farmacorresistencia
Author: Enrique, Andrea Verónica
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Convulsiones / Farmacología / epilepsia / farmacorresistencia / modelos animales / glicoproteína P

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