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Subject: Ingeniería química Year: 2017 Document Type: Artículo

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Title: Effect of the milk-whey relation on the physicochemical and rheological properties of a fermented milky drink / Efecto de la relación leche-lactosuero sobre las propiedades fisicoquímicas y reológicas en una bebida láctea fermentada
Author: Pacheco V., Mónica María / Porras, Oscar Orlando / Velasco, Edwing / Morales Valencia, Edgar M. / Navarro, Alba Sofía del Rosario
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Casein / Fermented milk / Lactic acid / pH / Syneresis / Viscosity

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Title: Effect of steel fibers on static and blast response of high strength concrete
Author: Lucioni, B. / Isla, F. / Codina, R. / Ambrosini, D. / Zerbino, Raúl Luis / Giaccio, Graciela Marta / Torrijos, María Celeste
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Ingeniería / high strength concrete, steel fibers, toughness blast response / concreto / Acero

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Title: Análisis dimensional de modelos obtenidos por fotogrametría de piezas mecánicas
Author: Defranco, Gabriel / Fuertes, Laura L. / Lopresti, Laura A. / Gavino, Sergio / Lara, Marianela
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Relevamiento digital / Piezas mecánicas / Fotogrametría / Bajo costo

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Title: Diseño de un servicio de alquiler de implementos universitarios para los estudiantes de la Universidad del Norte / Design of an university implements rental service for Universidad del Norte´s students
Author: Castelblanco Cervera, Danna Katherine / Mercado Benavides, Nathalie Alejandra / Rios Machado, Maria Jose
Language: Español
Repository: 22
Subject: Diseño / Servicio / Alquiler / Etapas de diseño / Ingeniería / Evaluación financiera / Design / Service / Engineering / Renting / Financial analysis / Engineering design process

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