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Subject: Frutas

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Title: Comparación de métodos combinados (ósmosis directa-microondas y secado convectivo por aire caliente-microondas) para la deshidratación de frutos del bosque
Author: Rodríguez, Anabel
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / métodos combinados / Alimentos / Frutas / arándanos / frambuesas / Deshidratación / Desecación

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Title: La agricultura en la Provincia de Buenos Aires IV
Author: Gil, Antonio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Buenos Aires (Argentina) / Frutas

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Title: La calidad de los frutos cítricos de producción ecológica
Author: Raigón, M. D. / Domínguez Gento, A. / García Martínez, M. D.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Frutas / agroecología / Vitaminas / vitamina C / Navelina / Clemenules / nutricional / zumo / nutritional / juice

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Title: Desenvolvimento vegetativo de cultivares de amoreira-preta (Rubus sp.) em sistema orgânico no Município de Laranjeiras do Sul, Paraná, Brasil
Author: Vigolo, Joelcio S. / Pereira, Manuela F. de C. da S. / Betemps, Débora Leitzke / Schainhuk, Lucas / Miotto, Rudinei
Language: Portugués
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Brasil / Rosaceae / agroecología / Frutas

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Title: Desarrollo de golosinas saludables a base de fruta
Author: Demarchi, Silvana María / Quintero Ruiz, Natalia Andrea / Giner, Sergio Adrián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Ingeniería Química / Deshidratación / gelificación péctica / Frutas / Calidad de los Alimentos

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Title: Alerta en cítricos : Huanglongbing HLB
Author: Moreno Kiernan, Alejandro / López, Carolina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / cítricos / Frutas / Insectos

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Title: Efecto del almacenamiento congelado sobre los parámetros de calidad y textura de moras (Rubus sp) del noreste argentino
Author: Fernández, N. L. / Montenegro, S. / Yamul, Diego Karim / Navarro, Alba
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería Química / mora, congelación, parámetros fisicoquímicos, textura / Cultivos Agrícolas / Alimentos Congelados / Frutas

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Title: Efecto del tratamiento combinado (1-metilciclopropeno/CaCl₂) en parámetros de calidad poscosecha de frutilla (Fragaria x ananassa, Duch)
Author: Francese, P. / Langer, S. / Marina, M. / Civello, Pedro Marcos / Martínez, G. / Villarreal, N.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / frutilla, poscosecha, 1-MCP, CaCl2, calidad / Cultivos Agrícolas / Frutas

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Title: Efecto del tratamiento postcosecha 1-MCP/CaCl₂ en la expresión de genes del metabolismo de la pared celular de frutilla
Author: Langer, S. / Marina, M. / Civello, Pedro Marcos / Martínez, G. / Villarreal, N.
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Agrarias / Cultivos Agrícolas / frutilla, postcosecha, genes, pared celular / Frutas

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Title: Análisis de perfiles de temperatura durante el proceso de calentamiento de frutas por microondas
Author: Arballo, Javier Ramiro / Campañone, Laura Analía / Mascheroni, Rodolfo Horacio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ingeniería / Calentamiento microondas / Perfiles temperatura / Lambert / Maxwell / Frutas

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