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Year: 2010 Year: 2012 Repository: 37 Language: Español Document Type: Tesis

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Title: Dinámica poblacional, conflicto y violencia en el Norte de Patagonia durante el Holoceno tardío: un estudio arqueológico
Author: Gordón, Florencia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Arqueología / Patagonia (Argentina) / Violencia / Conducta Social / Agresión / Antropología Cultural

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Title: Estudio del mecanismo y la cinética de degradación de contaminantes aromáticos empleando reacciones tipo Fenton, electro-Fenton y foto-Fenton
Author: Nichela, Daniela Alejandra
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Contaminantes / Cinética

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Title: Efecto de las enzimas pentosanasa, glucosa oxidasa y transglutaminasa en productos de panificación
Author: Steffolani, María Eugenia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / panificación / Enzimas / Glútenes

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Title: Propiedades estructurales y funcionales de preparados proteicos de amaranto modificados y soja-amaranto
Author: Ventureira, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Soja / producto proteico / amaranto / soja / emulsiones / espumas / hidrólisis / proteínas / aislados / proteicos

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