OPAC

Your search

Subject: HACCP Language: Español

Sort by Score Title Year -

11-18 from 18 results (0.011 seconds)

Title: Diseño de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (haccp) para una línea de producción de pastas secas
Author: Benavides V., Clara
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / SISTEMA / ANÁLISIS / RIESGOS / PRODUCCIÓN / HACCP

Acceder
Title: Diseño de un sistema de análisis de riegos y puntos críticos de control (haccp) para una linea de producción de harina de trigo panificable.
Author: Espol / Velasquez Ochoa, Jessica Del Carmen
Language: Español
Repository: 28
Subject: HARINA-ELABORACION INDUSTRIAL / HACCP

Acceder
Title: Diseño de un sistema de aseguramiento de calidad sanitaria (haccp) en la linea de producción de enlatados de gandul verde en salmuera
Author: Espol / Rosales Medina, Maria Fernanda
Language: Español
Repository: 28
Subject: CONSERVACION DE ALIMENTOS / CONSERVAS VEGETALES / SANIDAD ALIMENTARIA / HACCP

Acceder
Title: Implementación de programas preliminares: buenas prácticas de manufactura y operaciones de saneamiento en una planta elaboradora de leche de soya saborizada instalada en el sur oeste de Guayaquil.
Author: Lafuente Diaz, Mishell Alejandra
Language: Español
Repository: 28
Subject: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS / HACCP / SEGURIDAD ALIMENTARIA / LECHE DE SOYA.

Acceder
Title: Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón.
Author: Briones Vinueza, Karina Del Rocio
Language: Español
Repository: 28
Subject: EMPACADORA DE CAMARON / HACCP / SISTEMAS DE GESTION / NORMAS ISO 22000-2005

Acceder
Title: Diseño regulatorio documental para la implementación de sistemas de inocuidad en una planta procesadora de bizcocho para uso ulterior industrial
Author: Cabrera Guillén, Tamara Gabriela / Chuchuca Gutiérrez, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALIMENTOS / PLANTA PROCESADORA / HACCP / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / PANIFICACION

Acceder
Title: Aeromicobiota de un depósito de alimentos en La Habana, Cuba / Airborne fungi of food depot in Havana, Cuba
Author: Anaya Villalpanda, Matilde / Borrego, Sofía / Cobo, Hilda / Valdés, Oderlaise / Molina Veloso, Alian
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ecología / actividad enzimática / biodeterioro de materia orgánica / ambiente interior / análisis de peligros / puntos críticos / APPCC / HACCP / biodeterioration of organic material / enzymatic activity / indoor environment / hazard analysis / critical control points

AccederAcceder
Title: Implementación de un sistema de gestión de seguridad alimentaria en centros de elaboración de fórmulas lácteas infantiles de los servicios de nutrición de hospitales públicos de alta complejidad
Author: Gaillard, María Cecilia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Económicas / Servicios de Alimentación / inocuidad de los alimentos / HACCP / puntos críticos de control

Acceder

« Previous 1 2 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search