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Subject: Consumo de alimentos -- Casos Subject: Ciencias Naturales Year: 2020

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Title: Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de carne baby beef orgánica
Author: Romero Díaz, Juan Camilo
Language: Español
Repository: 21
Subject: Creación de empresas - Planificación - Colombia - Estudio de casos / Alimentos naturales para animales - Investigaciones / Terneros - Alimentación y alimentos / Terneros - Productos derivados - Industria y comercio - Planificación - Colombia

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Title: Plan de negocios: Huevo Orgánico
Author: Chaves Chinome, Lina María / Borbón Riveros, Sandy Lorena / Moreno Cabra, Diana Milena
Language: Español
Repository: 40
Subject: Huevo orgánico / Alimentos saludables / Plan de negocio / Organic egg / Healthy food / Business plan / Nuevas empresas -- Administración -- Casos / Emprendimiento -- Administración / Alimentos orgánicos -- Administración -- Casos

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Title: Septimo sentido
Author: Puentes Silva, María Camila
Language: Español
Repository: 21
Subject: Diseño de productos - Investigaciones - Estudio de casos / Alimentos - Diseño - Investigaciones / Alimentos - Estética - Investigaciones

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Title: Hábitos de vida y consumo en mujeres climatéricas del Uruguay
Author: Egaña, Ana / Sevrini, Florencia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Naturales / Antropología / Montevideo (Uruguay) / climaterio / menopausia / alimentos / Alimentación / climacteric / menopause / food

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Title: Desarrollo de matrices poliméricas activas para la preservación y extensión de la vida útil de quesos y derivados
Author: González Forte, Lucía del Sol
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Polímeros / Alimentos Industrializados / Productos Lácteos / Conservación de Alimentos / almidón / películas activas / natamicina

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Title: Evaluación de la estabilidad del jugo de uva (Vitis rotundifolia) fortificado con extractos fenólicos, ácido ascórbico y procesado por alta presión hidrostática
Language: Español
Repository: 34
Subject: 7 INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA / Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS / Antocianinas / Alta presión hidrostática / Ácido ascórbico / Copigmentación / Extractos fenólicos

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Title: Factores que influyen sobre la vida útil sensorial de productos alimenticios: almacenamiento en el hogar, fecha de vencimiento, tipo de producto, perfil del consumidor y entorno de evaluación
Author: Elizagoyen, Eliana Soledad
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Química / Alimentos / Industria alimentaria / vida útil / Consumo alimenticio / Consumidor / Almacenamiento de Alimentos

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Title: Inhibidores peptídicos de proteasas obtenidos a partir de papas andinas como potenciales conservantes en la industria alimenticia
Author: Cisneros, José Sebastián
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Péptidos / Solanum tuberosum / Conservación de Alimentos

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Title: Zoonosis: el desafío de conocerlas y prevenirlas : Difusión en instituciones educativas y espacios públicos de entorno urbano y rural
Author: Facultad de Ciencias Veterinarias
Language: Español
Repository: 37
Subject: Salud / Ciencias Veterinarias / Promoción salud / Salud Comunitaria / Prevención Salud / Enfermedades / Difusión / Manipulación de Alimentos / Interacción / Salud Publica / Vacunas / Inclusión / Talleres / Comunicación Popular

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Title: Plan de mejoramiento a los conflictos ecológicos-distributivos en nueve municipios de Risaralda, a través de la intervención en la estructura económica - institucional con el sistema de pagos por servicios ambientales – La Virginia
Author: Bustamante Muñoz, Carol / Bustamante Muñoz, Santiago / Muñoz Carmona, Manuela
Language: Español
Repository: 60
Subject: Servicios ecosistémicos, Costos, La Virginia (Risaralda, Colombia), Áreas protegidas, Conservación de los recursos naturales, Pagos por servicios ambientales, Estudio de casos

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