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Subject: A* Subject: Biología Year: 2015

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Title: Los microorganismos desde una perspectiva de los beneficios para la salud / Microorganisms conferring beneficial health effects
Author: Del Coco, Valeria Fernanda
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Probióticos / Alimentos Funcionales / Paraprobióticos

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Title: Galacto-oligosacáridos y lactulosa como protectores en la preservación de bacterias lácticas : Utilización de métodos espectroscópicos y de análisis multivariante para la determinación de su eficiencia
Author: Santos, Mauricio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / Bacterias / Oligosacáridos / Lactobacillus delbrueckii / Análisis Espectral

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Title: Capacidad antifúngica de sobrenadantes libres de células obtenidos de la fermentación de un sustrato de “panela” con gránulos de kéfir de agua / Antifungal capacity of cell-free supernatants obtained from fermentation of a substrate of brown sugar with water kefir grains
Author: Caro Velez, Carlos Andrés / León Peláez, Ángela María
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ácido Láctico / Ácido Acético / Antifúngicos / Aspergillus ochraceus / Kéfir de agua / Panela / Lactic acid / Acetic acid / Antifungal compounds / Water kefir

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Title: Suero de soja y sus proteínas aisladas : Estudio de propiedades térmicas, superficiales y crioprotección
Author: Sobral, Pablo Antonio
Language: Español
Repository: 37
Subject: Biología / Ciencias Exactas / tofu / Soja / propiedades térmicas / Agentes Crioprotectores / Suero

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Title: Human plasmacytoid dendritic cells elicited different responses after infection with pathogenic and nonpathogenic Junin virus strains
Author: Negrotto, Soledad / Mena, Hebe A. / Ure, Agustín Enrique / Jaquenod De Giusti, Carolina / Bollati Fogolín, Mariela / Vermeulen, Elba M. / Schattner, Mirta / Gómez, Ricardo Martín
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Biología / Junin virus / Dendritic Cells / Virology / Arenavirus

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Title: Modificación neonatal de la actividad andrógenica: impacto sobre la programación endocrino-metabólica en la rata hembra
Author: Ongaro Gambino, Luisina
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Metabolismo / Endocrinología / Andrógenos

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Title: Amaranto como ingrediente funcional: propiedades antioxidantes de proteínas y péptidos
Author: Orsini Delgado, María Cecilia
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Proteínas / Péptidos / Digestión / Antioxidantes

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Title: Biocatalytic synthesis, antimicrobial properties and toxicity studies of arginine derivative surfactants
Author: Fait, María Elisa / Garrote, Graciela Liliana / Clapés, Pere / Tanco, Sebastián / Lorenzo, Julia / Morcelle del Valle, Susana Raquel
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Biología / Arginine-based surfactants / Papain / Biocatalysis / Antimicrobial activity / Cytotoxic effect

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Title: A Quaternary very young juvenile Tapirus Brisson, 1762 (Mammalia, Perissodactyla) from a cave deposit in northern Brazil: taxonomy and taphonomy
Author: Gasparini, Germán Mariano / Holanda, Elizete Celestino / Araújo-Júnior, Hermínio Ismael / Avilla, Leonardo dos Santos
Language: Inglés
Repository: 37
Subject: Paleontología / Biología / Tapiridae / Tocantins State / Morphology / Morphometry / Age estimation / South America

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Title: Estudio de los sistemas de polisacáridos del alga parda Dictyota dichotoma y su actividad antiviral
Author: Rabanal Atalaya, Melissa
Language: Español
Repository: 37
Subject: Ciencias Exactas / Biología / Dictyota dichotoma / Algas Pardas / Polisacáridos

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