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Title: Repositorio Provincial de Responsabilidad Social Empresaria : Integrando experiencias responsablesLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Economía / Derecho / Responsabilidad Social
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Title: Curar en salud. Atención jurídica en salud mental : Curar en salud. Atención jurídica en salud mental y adultos mayoresLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Jurídicas / Salud / Salud mental / Asesoramiento jurídico / adultos mayores
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Title: Formación comunitaria, multidisciplinar y cooperativa : Coproduciendo saberes en organizaciones sociales para la defensa de los derechoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Cooperativismo / Cooperativa
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Title: Las niñas también jugamos : Deporte, género e inclusiónLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Educación Física / Violencia de Género
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Title: Acta del Consejo Directivo Nº 620 : Orden del DíaAuthor: Secretaría de Asuntos AcadémicosLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Ciencias Veterinarias
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Title: Efecto del proceso de alta presión hidrostática sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en un producto cárnicoLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Química / Alta presión hidrostática / Carne vacuna / Listeria monocytogenes / Color
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Title: Aplicación de recubrimientos activos sobre queso: estudio de la difusión y la efectividad de natamicinaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Química / Películas activas / Almidón / Natamicina / Queso
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Title: Desarrollo de películas comestibles de metilcelulosa adicionadas con extracto de cáscara de manzana verde (Granny Smith) liofilizadaAuthor: Matta, Eliana Genoveva / Urriza, Marina / Tavera Quiroz, María José / Bértola, Nora CristinaLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Química / Películas comestibles / Recubrimientos / Manzana / Polifenoles
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Title: Caracterización de films usados como recubrimientos en zanahorias mínimamente procesadasLanguage: EspañolRepository: 37Subject: Química / Films / Almidón / Carboximetilcelulosa / Alginato de sodio / Recubrimientos comestibles
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