Title:Estado del arte del aislamiento y caracterización de bacterias ácido lácticas productoras de bacteriocinas presentes en la microbiota autóctona del queso fresco producido a pequeña escala
Title:Validación del método de PCR para la detección de las bacteriocionas Nisina y Lactococcina provenientes de Lactococcus lactis, aisladas de quesos frescos producidos a pequeña escala en los predios no certificados de los municipios del departamento de Risaralda
Title:Fortalecimiento de habilidades emprendedoras en jóvenes estudiantes de colegio Café Madrid del minuto de Dios, víctimas del conflicto armado en Bucaramanga, en convenio con la unidad para la atención y reparación integral a las victimas
Title:Diseño e implementación de una metodología para la planeación y programación de la producción que permita optimizar los recursos de equipos, mano de obra y materiales, en industrias Fimar Ltda