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Lema Guaman., Estefany Alexandra,
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Prado Matamoros, Andrea Michelle
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Santos Zambrano, Kleber Mauricio,
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PROTEINAS
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CARRERA DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS PECUARIAS
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AMINOÁCIDOS ESENCIALES
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CAMELIDO (LLAMA)
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Sin Especificar
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Español
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Year:
2019
Subject:
PROTEINAS
Repository:
43
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Title:
Sustitución de la carne de res por carne de llama (lama glama) en chorizo parrillero.
Author:
Lema Guaman., Estefany Alexandra,
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CARRERA DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS PECUARIAS
/
CAMELIDO (LLAMA)
/
CARNE DE RES
/
CARNICOS (CHORIZO)
/
ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS
/
PROTEINAS
Acceder
Title:
Elaboración y caracterización de un té mediante el uso de hojas de moringa (moringa oleífera).
Author:
Santos Zambrano, Kleber Mauricio,
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CARRERA DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS PECUARIAS
/
ELABORACIÓN DE TÉ
/
TÉ DE MORINGA
/
HOJAS DESHIDRATADAS
/
AMINOÁCIDOS ESENCIALES
/
MORINGA (MORINGA OLEÍFERA)
/
PROTEINAS
/
MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Acceder
Title:
Consumo de proteina y su relación con la herramienta de detección del riesgo de deterioro del estado nutricional y crecimiento (STRONGkids) en pacientes pediátricos del Hospital Icaza Bustamante. Guayaquil, 2017.
Author:
Prado Matamoros, Andrea Michelle
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
/
NUTRICIÓN
/
DESNUTRICIÓN
/
CONSUMO DE PROTEINAS
/
HERRAMIENTA DE CRIBADO NUTRICIONAL (STRONGkids)
/
PROTEINAS
/
ESTADO NUTRICIONAL
/
EVALUACIÓN NUTRICIONAL
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