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Year: 2019 Repository: 43 Subject: GASTRONOMÍA Subject: SERVICIO DE ALIMENTACIÓN Subject: ALIMENTACIÓN Language: Español

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Title: Manejo de costos de alimentos y bebidas en restaurantes de reciente creación en base al precio de venta, Riobamba 2012
Author: Cuadrado Álbarez, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / COSTOS / ALIMENTACIÓN / PRECIO DE VENTA

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