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Year: 2018 Subject: Girón Repository: 62

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Title: Análisis Físico - Químico y perfil aromático de la hoja de achira (Canna indica l. ) y nueva propuesta culinaria.
Author: Izaguirre Rivadeneira, Nicole Cecilia / Lucero Silva, Andrea Cecilia
Language: Español
Repository: 62
Subject: Achira / canna indica l / Girón / Análisis físico - químico / Perfil aromático / Propuesta culinaria

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Title: Propuesta de emprendimiento para el desarrollo de una empresa productora y comercializadora de dulces formulados a base de Sicana odorífera (Girón) en la ciudad de Guayaquil.
Author: Dueñas M., Ingrid / Saraguro M., Dennise
Language: Español
Repository: 62
Subject: Emprendimiento / Dulce / Artesanal / Girón / Proveedores

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Title: Estudio y análisis del Giron (Sicana Odorífera) para el desarrollo de propuestas culinarias.
Author: Herrera Ruiz, Elba Carolina / Freire Vergara, Ingrid Gabriela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Estudio / Propuesta / Culinaria / Importancia / Girón / Aceptación

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