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Author
- Calderón Becerra, Cristhian Ricardo (1)
- Chipe Guerrero, Ronald Eduardo (1)
- Clavijo Villamil, Andres Felipe (1)
- Fandiño Beltran, Sergio David (1)
- García Parrado, Juan Camilo (1)
- Márquez Ibarra, Walder (1)
- Ocampo Rodríguez, Charly Andrey (1)
- Pedraza Gómez, Mabel Karina (1)
- Pineda Cuevas, Andres Felipe (1)
- Rojas Lopéz, Medardo Andres (1)
Subject
Document Type
Language
1-4 from 4 results
(0.014 seconds)
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Title: Aprovechamiento gastronómico del Mapuey MoradoAuthor: Ocampo Rodríguez, Charly Andrey / Clavijo Villamil, Andres Felipe / García Parrado, Juan Camilo / Pedraza Gómez, Mabel KarinaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Mapuey / Gastronomía / Alimentos / Preparación de alimentos / Alimentos deshidratados / Conservación de alimentos / Gastronomy
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Title: Hoja de ortiga (urtica dioica) fresca y deshidratada en preparaciones gastronómicasLanguage: DesconocidoRepository: 64
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Title: Análisis Gastronómico de la “Pachamanca” elaborada en la Parroquia Rural San Antonio, Cantón Ibarra, Provincia De Imbabura.Language: EspañolRepository: 62Subject: Pachamanca / San Antonio / Incas-Ecuador / Alimentos / Gastronomía
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Title: Direccionamiento estratégico para pizza bohemia en la ciudad de Cúcuta Norte de SantanderLanguage: EspañolRepository: 60Subject: Direccionamiento estratégico / Gastronomía / Competitividad / Sostenibilidad / Planeación y gerencia estratégica / Strategic management / Gastronomy / Competitiveness / Sustainability / Strategic planning and management / Planificación estratégica / Alimentos / Análisis de mercadeo / Comportamiento organizacional / Mercadeo
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