OPAC

Your search

Year: 2017 Subject: Tradición Repository: 62 Document Type: Sin Especificar

Sort by Score Title Year -

1-6 from 6 results (0.129 seconds)

Title: Análisis gastronómico del cuy asado de la ciudad de Cuenca provincia del Azuay
Author: Salinas Jarrin, Ángel / Vera Alarcón, Gema
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ancestral / Cultura / Cuy / Gastronomía / Tradición

Acceder
Title: Análisis gastronómico del cantón Samborondón provincia del Guayas
Author: Brand Meza, Ana del Carmen / Meza Boada, Morayma de Lourdes
Language: Español
Repository: 62
Subject: Samborondón / Tradición / Costumbres / Gastronomía / Recetas

Acceder
Title: Estudio gastronómico del Aguado de Gallina en la ciudad de Guayaquil provincia del Guayas
Author: García Guerrero, Juan Gabriel / Santos Guzmán, Karla Stefanie
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gallina / Arroz / Cultura / Tradición / Aguado

Acceder
Title: Estudio de la gastronomía del cantón Lomas de Sargentillo, provincia del Guayas
Author: Cáceres Rugel, María Fernanda / Guerra Carrión, Sofia Gabriela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Lomas de sargentillo / Estudio gastronómico / Cultura / Tradición / Comida

Acceder
Title: Análisis gastronómico del seco de chivo en la ciudad de Guayaquil - Provincia del Guayas
Author: Saltos López, Julio Ángel
Language: Español
Repository: 62
Subject: Tradición / Guayaquileños / Guarniciones / Gastronómica / Cocineros

Acceder
Title: Elaboración de nuevas propuestas culinarias a base del chayote (Sechium edule)
Author: Correa Chonillo, Nora Isabel / Jara Cedeño, Brendally Mariuxi
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ancestral / Chayote / Nutrientes / Propuesta culinaria / Tradición

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search