OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Year: 2017 Subject: LACTOSUERO Repository: 43

Sort by Score Title Year -

1-4 from 4 results (0.119 seconds)

Title: Diseño del proceso de elaboración de queso riccota a partir del suero láctico de la quesera “El Sinche”.
Author: Paucar Asqui, Marcela Geovanna
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / OPERACIONES UNITARIAS / LACTOSUERO / QUESO RICCOTA / VARIABLES DEL PROCESO / ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO Y MICROBIOLÓGICO

Acceder
Title: Diseño de un proceso industrial para la obtención de jarabe de suero a partir de residuos lácteos.
Author: Llerena Toledo, Evelyn Melisa
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / LACTOSUERO / ENZIMA Β-GALACTOSIDASA / HIDRÓLISIS DEL SUERO / JARABE DE SUERO

Acceder
Title: Diseño de un proceso industrial para la obtención de bioetanol a partir de lactosuero destinado a la elaboración de perfumes.
Author: Cargua Alcocer, José Eduardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / BIOETANOL / LACTOSUERO / DESTILACIÓN DE BIOETANOL / ALCOHOL INDUSTRIAL / FERMENTACIÓN DEL MOSTO

Acceder
Title: Diseño de un proceso para la obtención de proteína del lactosuero mediante la operación unitaria de secado por atomización.
Author: Naula Sáez, Jorge Rolando
Language: Español
Repository: 43
Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / LACTOSUERO / ENCAPSULANTE / SECADOR POR ATOMIZACIÓN / PROTEÍNA

Acceder

« Previous 1 Next »