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Year: 2017 Year: 2018 Subject: Gastronomía Repository: 62

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Title: Análisis Gastronómico del Ceviche de Michulla elaborado en la parroquia rural Chanduy, en el cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena.
Author: Espinosa de los monteros Muzzio, María José / Martínez Cando, Luis Andrés
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ceviche de Michullas / BPM / Chanduy / Gastronomía / Turismo

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Title: Análisis gastronómico del chupe de pescado en la Ciudad de Guayaquil
Author: Coral Tumipamba, Soraya Mariela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Chupe de pescado / Gastronomía / corvina / análisis / típico

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