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Year: 2017 Subject: Difusión Repository: 62 Document Type: Sin Especificar

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Title: Propuesta para la Creación de una Mermelada a Base del Arándano "Vaccinium Corimbosium" Su Difusión y Comercialización en la Ciudad de Guayaquil
Author: Loor Cevallos, Joselyne
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Características / Mermelada a Base Del Arándano "Vaccinium Corimbosium / Difusión / Comercialización / Propiedades

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Title: Estudio y difusión de los dulces típicos del cantón Rocafuerte, provincia de Manabí
Author: Macías Donoso, Orly Fabricio / Símbala Villón, Kyra Johanna
Language: Español
Repository: 62
Subject: Estudio de los dulces / Difusión / Dulces / Rocafuerte, Manabí

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Title: Rescate y difusión de los saberes gastronómicos de la comuna Río Verde del Cantón Santa Elena
Author: Lavayen Villón, Teresita de Jesús
Language: Español
Repository: 62
Subject: Comuna Río Verde / Difusión / Ecuador gastronómico / Tradiciones y saberes / Gastronomía ancestral

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Title: Estudio y difusión de la harina ancestral Uchu Jacu y Desarrollo de propuestas culinarias en la ciudad de Guayaquil
Author: Barreda Campoverde, Jorge Elías
Language: Español
Repository: 62
Subject: Ancestral / Difusión / Granos / Harina Uchu Jacu / Identidad culinaria / Tradiciones - costumbres

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Title: Estudio de la Oferta Gastronómica del cantón Jipijapa con Propuesta de Difusión
Author: Carvajal Pionce, Lissette Monserrate
Language: Español
Repository: 62
Subject: Difusión / Gastronomía / Jipijapa (Manabí) / Oferta

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Title: Estudio y Difusión de la Gastronomía Montubia del sector de la Ribera del Río Daule provincia del Guayas
Author: Burgos Arellano, Lucy Viviana / Rendón Tapia, Rosa Marlene
Language: Español
Repository: 62
Subject: Difusión / Estudio / Gastronomía Montubia

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