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Year: 2017 Subject: CEREALES Document Type: Sin Especificar

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Title: Utilización de cereales para la elaboración de guarniciones, como una nueva alternativa gastronómica en la cocina ecuatoriana, Riobamba 2014
Author: León Caín, Edgar Mario
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / GUARNICIONES / CEREALES / COCINA ECUATORIANA / TÉCNICAS DE COCCIÓN

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Title: Plan de negocios para la creación de un emprendimiento que elabore y comercialice bebidas naturales hechas de frutas y cereales en la Ciudad de Guayaquil
Author: Merchán Andrade, Manuel Alejandro / Peñarreta Loor, Carla Daniela
Language: Español
Repository: 62
Subject: CEREALES / FRUTAS / BEBIDAS NATURALES / ADMINISTRACIÓN

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Title: Caracterización de las poblaciones de Fusarium graminearum sensu lato de nuestro país
Language: Español
Repository: 65
Subject: TOXINAS / CEREALES / MICOTOXINAS / CONTAMINACION DE ALIMENTOS / PRODUCCION AGRICOLA / TRIGO / CEBADA / SORGO / ENFERMEDADES PRODUCIDAS POR HONGOS / FUNGI / FUSARIUM GRAMINEARUM

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Title: Hongos toxicogénicos y producción de micotoxinas en silos de sorgo húmedo
Language: Español
Repository: 65
Subject: SILOS / AGRICULTURA / ECONOMIA AGRICOLA / ALMACENAMIENTO EN LA GRANJA / SORGO / CEREALES / MICOTOXINAS / FUNGI / CONTAMINACION DE ALIMENTOS / TOXICOLOGIA

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