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Brand Meza, Ana del Carmen
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Dosil, Javier
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León, Alexandra
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Meza Boada, Morayma de Lourdes
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Saltos López, Julio Ángel
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Vásquez, Nilo
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Tradición
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Análisis gastronómico
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Sin Especificar
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Español
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Year:
2016
Subject:
Tradición
Document Type:
Sin Especificar
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Title:
Análisis gastronómico del cantón Samborondón provincia del Guayas
Author:
Brand Meza, Ana del Carmen
/
Meza Boada, Morayma de Lourdes
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Samborondón
/
Tradición
/
Costumbres
/
Gastronomía
/
Recetas
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del seco de chivo en la ciudad de Guayaquil - Provincia del Guayas
Author:
Saltos López, Julio Ángel
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Tradición
/
Guayaquileños
/
Guarniciones
/
Gastronómica
/
Cocineros
Acceder
Title:
Rescatados por la tradición. La construcción del pasado en los procesos de lucha social de tres comunidades michoacanas
Author:
Dosil, Javier
Language:
Español
Repository:
34
Subject:
Tradición
/
Cultura indígena
/
Cohesión social
/
Recursividad
/
Michoacán
/
Social Sciences
Acceder
Title:
Análisis gastronómico del Cantón Nobol de la Provincia del Guayas
Author:
León, Alexandra
/
Vásquez, Nilo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Análisis gastronómico
/
Cultura
/
Turismo
/
Tradición
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