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Cantor Villamil, Wilmar Hernando
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Castillo Albarracín, Jennifer Dayanna
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Cerquera Mojica, Jennifer Fabiana
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Correa Morales, Viviana
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Samaniego Hernández, Jhonattan
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Álvarez Martínez, Jorge Armando
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Tesis
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Español
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Year:
2016
Subject:
Safety
Language:
Español
Repository:
50
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Title:
Normalización de buenas prácticas agrícolas (bpa) en colombia.
Author:
Cerquera Mojica, Jennifer Fabiana
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Inocuidad
/
Trazabilidad
/
Buenas prácticas agrícolas
/
Productor
/
Consumidor
/
Economía
/
Sostenibilidad
/
Sustentabilidad
/
Certificación
/
Normas
/
Safety
/
Traceability
/
Good farming practices
/
Producer
/
Consumer
/
Economy
/
Sustainability
/
Certification
/
Rules
Acceder
Title:
Propuesta de implementación del sistema haccp en la planta de beneficio agrícola “criollo criollo” de fusagasugá
Author:
Correa Morales, Viviana
/
Samaniego Hernández, Jhonattan
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Análisis de peligro
/
Hazard Analysis
/
Puntos críticos de control
/
Critical Control Points
/
HACCP
/
Inocuidad
/
Safety
/
Calidad
/
Quality
/
Estandarización
/
Pollo
/
Chiken
/
Standardize
/
Producción de Pollo
/
Production of chiken
/
Implementación
/
Implementation
Acceder
Title:
Evaluación composicional y microbiológica de la leche en la finca el tesoro vereda santa lucia municipio de cabrera cundinamarca
Author:
Castillo Albarracín, Jennifer Dayanna
/
Álvarez Martínez, Jorge Armando
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Sector lácteo
/
Inocuidad
/
Leche
/
Impacto ambiental
/
Recursos
/
Grasa
/
Proteína
/
Densidad
/
Lactosa
/
Dairy sector
/
Safety
/
Milk
/
Environmental impact
/
Resources
/
Fat
/
Protein
/
Density
/
Lactose
Acceder
Title:
Alternativas de desinfección en huevos comerciales como herramienta para reducir la contaminación causada por salmonella y sus repercusiones en el ser humano.
Author:
Cantor Villamil, Wilmar Hernando
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Salud
/
Población
/
Salmonella
/
Desinfección
/
Bacterias
/
Metodologías
/
Inocuidad
/
Materia orgánica
/
Prevención
/
Health
/
Population
/
Disinfection
/
Mmethodologies
/
Safety
/
Organic material
/
Prevention
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