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González Mateus, Dayana (1)
Moreno Serrano, Jeison Javier (1)

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ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA (1)
Bocadillo (1)
Buenas prácticas de manufactura (1)
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Enfermedades transmitidas por alimentos (1)
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS (1)
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Tesis (1)

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Year: 2016 Year: 2012 Subject: Calidad Subject: Inocuidad Language: Español

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Title: Plan para la aplicación de buenas prácticas de manufactura en la fábrica de bocadillos Los Claveles Ltda.
Author: González Mateus, Dayana / Moreno Serrano, Jeison Javier
Language: Español
Repository: 60
Subject: Buenas prácticas de manufactura / Inocuidad / Calidad / Enfermedades transmitidas por alimentos / Cliente / INVIMA / Política de calidad / Producto / Bocadillo / Materia prima / Insumos / TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / INDUSTRIAS ALIMENTARIAS / ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA / ENFERMEDADES / INTOXICACIONES / CALIDAD - CONTROL

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